Analisis resiliensi rumah tangga petani ubi Cilembu dalam menghadapi serangan organisme pengganggu tanaman
Kata Kunci:
identifikasi, kerentanan, komersialisasi, resiliensi, ubi Cilembu
Abstrak
Ubi Cilembu merupakan varietas khas Desa Cilembu, Kabupaten Sumedang. Pola penanaman ubi Cilembu secara terus-menerus dapat mengancam keberadaan sumber daya lokal (ecological niche) sehingga ubi Cilembu tidak lagi menjadi komoditas unggulan khas Kabupaten Sumedang. Tujuan riset ini yaitu (1) mengidentifikasi kondisi komersialisasi ubi Cilembu; dan (2) menganalisis kondisi kerentanan dan upaya resiliensi petani ubi Cilembu. Riset dilakukan di Desa Cilembu sebagai daerah asal varietas ubi Cilembu. Penentuan sampel dilakukan melalui teknik simple random sampling dan didapatkan sebanyak 74 petani ubi Cilembu yang masih aktif menanam ubi Cilembu. Data primer diperoleh melalui survei langsung selama kurang lebih dua minggu pada awal Juli 2022. Hasil riset yaitu (1) sebanyak 68 petani (92%) ubi Cilembu tergolong komersial dan delapan persen lainnya termasuk petani preservasi; dan (2) petani preservasi mampu mencegah dampak dari adanya serangan organisme pengganggu tanaman dibandingkan petani komersial.
##plugins.generic.usageStats.downloads##
##plugins.generic.usageStats.noStats##
Referensi
Altamaha R. 2021. Agroekosistem cepat dan ongkos-ongkosnya: telaah sosial ekonomi atas introduksi tanaman komersial secara masif di Desa Simego [Skripsi]. Departemen Antropologi, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.
Arifin M, Solihin MA, Devnita R dan Suryatmana P. 2018. Karakterisasi lahan budidaya ubi jalar Cilembu sebagai landasan petani dalam pemanfaatan lahan secara optimal di Desa Sindangsari Kecamatan Sukasari Kabupaten Sumedang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 2(12):1039-1042.
[BPS] Badan Pusat Statistik. 2020. Kecamatan Pamulihan dalam angka 2020. BPS Kabupaten Sumedang. Sumedang.
[BPTP Jabar] Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat. 2015. Petunjuk teknis budidaya ubi Cilembu organik . BPTP Jabar. Bandung.
[DFID] Department for International Development. 1999. Sustainable Livelihoods Guidance Sheets. DFID. London.
Fianda AYA. 2022. Sustainable livelihood assessment dan preferensi masyarakat terhadap pelestarian ubi Cilembu sebagai indigenous commodity Desa Cilembu, Kabupaten Sumedang [Skripsi]. Departemen Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Handani WL dan Trimo L. 2021. Daya saing agribisnis ubi jalar Cilembu di Desa Cilembu Kecamatan Pamulihan, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis 7(1):676-694.
Hidayat NK. 2017. At the bottom of the value chain: Sustainability certification and the livelihoods of palm oil smallholders in Indonesia [Disertasi]. Maastricht University. Maastricht.
Karuniawan A, Wicaksono AA, Ustari D dan Maulana, H. 2020. Pemuliaan dan budidaya ubi jalar madu. Edisi ke-1. Deepublish. Yogyakarta.
Maliati N dan Chalid, I. 2021. Resiliensi komunitas dan kerawanan pangan di Pedesaan Aceh. Aceh Anthropological Journal 5(1):51-63.
Marseva AD, Putri EIK dan Ismail, A. 2016. Analisis faktor resiliensi rumah tangga petani dalam menghadapi variabilitas iklim. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia 17(1):15-27.
Mariani dan Wahditiya AA. 2019. Pengaruh pola tanam terhadap tingkat kesuburan tanah dan produktivitas tanaman padi (Oryza sativa L.). Jurnal Agrotan 5(2):77-80.
Mujiono M dan Sugiyo K. 2019. Kesesuaian lahan dan produktivitas ubi Cilembu sebagai komoditas unggulan di Kabupaten Sumedang. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian 44(3):357-364.
Sa’adah R. 2018. Perlindungan hukum terhadap produk indikasi geografis ubi Cilembu yang telah tersertifikasi [Skripsi]. Fakultas Hukum, Universitas Jember. Jember.
Solihin MA, Sitorus SRP, Sutandi A dan Widiatmaka. 2017. Karakteristik lahan dan kualitas kemanisan ubi jalar Cilembu. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan 7(3):251-259.
Sudewa J. 2019. Keragaan usaha tani ubi Cilembu dalam rangka mengkoperasikan petani. Coopetition: Jurnal Ilmiah Manajemen 10(2):73-84.
Sugiyono. 2013. Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. ALFABETA. Bandung.
Sulasno S, Wahyuddin W dan Agustin F. 2021. Pengembangan dan strategi perlindungan hukum atas ekspresi budaya tradisional di Kabupaten Lebak. Ajudikasi: Jurnal Ilmu Hukum 5(1):71-82.
Suwondo, Darmadi dan Yunus M. 2018. Perlindungan dan pengelolaan ekosistem: analisis politik ekologi pemanfaatan lahan gambut sebagai hutan tanaman industry. Jurnal Pengelolaan Lingkungan Berkelanjutan 2(2):140-154
Tangapo AM, Astuti DI dan Aditiawati P. 2018. Dynamics and diversity of cultivable rhizospheric and endophytic bacteria during the growth stages of Cilembu sweet potato (Ipomoea batatas L. var. Cilembu). Agriculture and Natural Resources 52(4):309-316.
Arifin M, Solihin MA, Devnita R dan Suryatmana P. 2018. Karakterisasi lahan budidaya ubi jalar Cilembu sebagai landasan petani dalam pemanfaatan lahan secara optimal di Desa Sindangsari Kecamatan Sukasari Kabupaten Sumedang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 2(12):1039-1042.
[BPS] Badan Pusat Statistik. 2020. Kecamatan Pamulihan dalam angka 2020. BPS Kabupaten Sumedang. Sumedang.
[BPTP Jabar] Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat. 2015. Petunjuk teknis budidaya ubi Cilembu organik . BPTP Jabar. Bandung.
[DFID] Department for International Development. 1999. Sustainable Livelihoods Guidance Sheets. DFID. London.
Fianda AYA. 2022. Sustainable livelihood assessment dan preferensi masyarakat terhadap pelestarian ubi Cilembu sebagai indigenous commodity Desa Cilembu, Kabupaten Sumedang [Skripsi]. Departemen Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Handani WL dan Trimo L. 2021. Daya saing agribisnis ubi jalar Cilembu di Desa Cilembu Kecamatan Pamulihan, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis 7(1):676-694.
Hidayat NK. 2017. At the bottom of the value chain: Sustainability certification and the livelihoods of palm oil smallholders in Indonesia [Disertasi]. Maastricht University. Maastricht.
Karuniawan A, Wicaksono AA, Ustari D dan Maulana, H. 2020. Pemuliaan dan budidaya ubi jalar madu. Edisi ke-1. Deepublish. Yogyakarta.
Maliati N dan Chalid, I. 2021. Resiliensi komunitas dan kerawanan pangan di Pedesaan Aceh. Aceh Anthropological Journal 5(1):51-63.
Marseva AD, Putri EIK dan Ismail, A. 2016. Analisis faktor resiliensi rumah tangga petani dalam menghadapi variabilitas iklim. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia 17(1):15-27.
Mariani dan Wahditiya AA. 2019. Pengaruh pola tanam terhadap tingkat kesuburan tanah dan produktivitas tanaman padi (Oryza sativa L.). Jurnal Agrotan 5(2):77-80.
Mujiono M dan Sugiyo K. 2019. Kesesuaian lahan dan produktivitas ubi Cilembu sebagai komoditas unggulan di Kabupaten Sumedang. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian 44(3):357-364.
Sa’adah R. 2018. Perlindungan hukum terhadap produk indikasi geografis ubi Cilembu yang telah tersertifikasi [Skripsi]. Fakultas Hukum, Universitas Jember. Jember.
Solihin MA, Sitorus SRP, Sutandi A dan Widiatmaka. 2017. Karakteristik lahan dan kualitas kemanisan ubi jalar Cilembu. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan 7(3):251-259.
Sudewa J. 2019. Keragaan usaha tani ubi Cilembu dalam rangka mengkoperasikan petani. Coopetition: Jurnal Ilmiah Manajemen 10(2):73-84.
Sugiyono. 2013. Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. ALFABETA. Bandung.
Sulasno S, Wahyuddin W dan Agustin F. 2021. Pengembangan dan strategi perlindungan hukum atas ekspresi budaya tradisional di Kabupaten Lebak. Ajudikasi: Jurnal Ilmu Hukum 5(1):71-82.
Suwondo, Darmadi dan Yunus M. 2018. Perlindungan dan pengelolaan ekosistem: analisis politik ekologi pemanfaatan lahan gambut sebagai hutan tanaman industry. Jurnal Pengelolaan Lingkungan Berkelanjutan 2(2):140-154
Tangapo AM, Astuti DI dan Aditiawati P. 2018. Dynamics and diversity of cultivable rhizospheric and endophytic bacteria during the growth stages of Cilembu sweet potato (Ipomoea batatas L. var. Cilembu). Agriculture and Natural Resources 52(4):309-316.
Diterbitkan
2023-08-28
##submission.howToCite##
Hasanah, S., Mulyani, E., Wulandari, N., Fauzia, A., & Hidayat, N. (2023). Analisis resiliensi rumah tangga petani ubi Cilembu dalam menghadapi serangan organisme pengganggu tanaman. Jurnal Pengelolaan Lingkungan Berkelanjutan (Journal of Environmental Sustainability Management), 7(2), 105-117. https://doi.org/https://doi.org/10.36813/jplb.7.2.105-117
Terbitan
Bagian
Articles
##submission.license.cc.by4.footer##
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
a. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
b. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
c. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) before and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
_mini_size.jpg)
_10241.png){kind=logo}
